とうもろこし

夏野菜人気ナンバーワン♪甘くて美味しいとうもろこしは、実はとっても栄養豊富。ビタミン類、食物繊維に加え、とうもろこし特有の黄色色素「キサントフィル」には強力な抗酸化作用が◎老化防止、生活習慣病予防、美肌にも効果的!!

 

夏はトマトがGOOD

夏時期の強い味方、トマト。薄着になるこの時期、トマトには脂肪の吸収を抑えるリコピン、脂肪燃焼を促すクエン酸が豊富に含まれています。また、夏バテ防止・日焼けによるシミに効果的なビタミンCも豊富です。

 

甘長とうがらし

唐辛子の一種ですが辛味成分がなく甘味がある唐辛子です。ビタミンC、βカロテン、ビタミンEが豊富です。 中の種ごと食べられるので、洗うだけで面倒な下ごしらえなし!ご家庭はもちろんこの季節のバーベキューにもオススメ♪

 

 

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